Dinh dưỡng vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh viêm họng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe của trẻ. Ba mẹ cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ, nắm rõ những thực phẩm trẻ nhỏ bị viêm họng nên kiêng ăn và nên ăn để tránh vô tình làm tổn thương hoặc làm nghiêm trọng thêm tình trạng bệnh.
Viêm họng ở trẻ nhỏ ?
Viêm họng là bệnh khá phổ biến ở trẻ nhỏ. Biểu hiện phổ biến của bệnh là: đau họng, ho, khó nuốt, cổ họng sưng tấy. Có nhiều nguyên nhân gây ra viêm họng ở trẻ nhỏ như: vi khuẩn, virus, tác nhân môi trường, thời tiết, khói bụi,… Trong trường hợp viêm họng không phải do vi khuẩn thì bệnh hoàn toàn có thể chữa khỏi tại nhà mà không cần sử dụng thuốc trong 5 – 7 ngày nếu có chế độ chăm sóc phù hợp, sức đề kháng của trẻ tốt.
Do đó, nếu chưa đến mức cần thiết, trẻ chưa nên uống thuốc mà thay vào đó mẹ hãy thử áp dụng các mẹo trị đau họng tại nhà kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp, tăng cường sức đề kháng của trẻ. Để có chế độ ăn uống phù hợp, ba mẹ cần nắm vững danh sách trẻ cần kiêng ăn những thực phẩm gì để tránh làm tổn thương và lây lan sang vùng xung quanh, hỗ trợ quá trình phục hồi của trẻ.
Những thực phẩm không nên ăn ?
1.Thực phẩm khô, cứng
Những loại thực phẩm thô, bề mặt có nhiều góc cạnh như các loại hạt, bánh quy giòn, bánh mì nướng có thể làm cho triệu chứng đau họng ngày càng nghiêm trọng. Nguyên nhân là do những loại thực phẩm này có thể gây trầy xước niêm mạc họng, kích thích cổ họng khiến trẻ ho, khó chịu. Hơn nữa, những thực phẩm khô, cứng khó nhai nuốt, kích thích tuyến nước bọt tiết ra nhiều chất nhầy hơn để thức ăn xuống họng, gây ứ đọng chất nhầy ở cổ họng làm trầm trọng thêm tình trạng viêm nhiễm.
2.Các món nướng, chiên, rán
Ba mẹ không nên ăn cho trẻ những thực phẩm chiên rán chứa nhiều dầu mỡ như gà rán, khoai tây chiên… vì gây cọ xát, kích thích thích niêm mạc họng. Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ vừa làm tăng về lượng vừa tăng độ quánh nhớt của chất nhầy do viêm họng, khiến đờm ứ động nhiều hơn trong cổ họng gây cảm giác khó chịu cho trẻ. Thay vào đó ba mẹ có thể thay thế cách chế biến bằng luộc, cháo, súp, canh thịt hầm,…vừa bổ sung chất dinh dưỡng, vừa dễ nuốt làm giảm tình trạng đau rát cổ họng của trẻ.
3.Đồ ăn cay nóng
Nếu trẻ ăn các món ăn cay nóng thì niêm mạc sẽ bị phù nề, sưng tấy, khiến tình trạng viêm họng càng trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy ba mẹ cần hạn chế sử dụng các loại gia vị có tính cay, nóng như ớt, gừng, tiêu,… trong các món ăn. Đồ ăn có nhiệt độ quá nóng cũng là nguyên nhân gây kích ứng cổ họng đang sưng, đau, ba mẹ nên để đồ ăn nguội bớt rồi mới cho trẻ ăn để tránh làm tổn thương khu vực cổ họng đang bị viêm, sưng tấy.
4.Các món ăn lạnh
Cũng tương tự như đồ ăn cay nóng, những thực phẩm lạnh cũng khiến cho tình trạng viêm hong của trẻ nghiêm trọng hơn. Đồ ăn lạnh kích thích tiết nhầy, tăng tính nhạy cảm,kích thích gây ho, làm cho trình trạng viêm nhiễm nặng hơn. Khi trẻ đang bị viêm họng tuyệt đối tránh xa các đồ ăn lạnh: kem, chè, nước đá lạnh,…
5.Thực phẩm có tính axit.
Ba mẹ cần đặc biệt chú ý tránh các loại thực phẩm có chứa nhiều axit như các loại trái cây gồm: chanh chua, bưởi chua,… Những loại axit này khiến cho vùng cổ họng đang bị tổn thương của trẻ thêm đau rát, khó chịu. Ngoài ra, thực phẩm có vị chua có thể gây kích thích, ăn mòn cổ họng, làm nặng thêm các triệu chứng ho, khàn tiếng của trẻ. Đặc biệt, đối với trẻ bị viêm họng trào ngược, việc hạn chế sử dụng thực phẩm có chứa axit lại càng quan trọng hơn bao giờ hết.
6.Đồ uống có cồn, có gas, đồ ngọt
Thức ăn ngọt, chứa nhiều đường cũng được xếp vào danh sách những loại có khả năng gây kích ứng cổ họng, trẻ cần kiêng trong quá trình chữa trị. Bởi trong loại thực phẩm này chứa chất arginine, chất này có khả năng tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn. Ngoài ra arginine còn kích thích cổ họng tiết ra nhiều dịch nhờn, gây ứ đờm trong cổ họng, kích thích phản ứng viêm, tạo cảm giác khó chịu ở họng.
Viêm họng nên ăn gì?
Bên cạnh việc tìm hiểu: “Viêm họng ở trẻ kiêng gì?“, ba mẹ cũng cần quan tâm viêm họng nên ăn gì để lựa chọn và sử dụng thực phẩm đúng cách. Điều này sẽ giúp bệnh sớm được điều trị hiệu quả và triệt để trong thời gian ngắn nhất.
Dưới đây là một số loại thực phẩm phù hợp cho trẻ bị viêm họng:
Thực phẩm giàu vitamin C như: Cam, cải xanh, đu đủ, ổi, xoài…
Thực phẩm giàu kẽm như: Ngũ cốc, trứng, sữa…
Thực phẩm mềm , dễ nuốt như: Cháo thịt bằm, cháo bí đỏ, súp gà, súp cua, canh rau củ…
Thực phẩm kháng viêm tự nhiên như: Bạc hà, gừng, tỏi, củ nghệ, mật ong…
Lời kết:
Trên đây chính là chia sẻ về những thực phẩm kiêng ăn khi trẻ bị ho . Để phòng ngừa cũng như chữa trị hiệu quả, ba mẹ có thể tham khảo sản phẩm xịt họng keo ong Propobee đã được nhiều chuyên gia khuyên dùng với nguyên liệu từ keo ong lành tính và nhanh chóng làm giảm các triệu chứng ho hay đau họng. Mọi chi tiết tư vấn, hỗ trợ ba mẹ vui lòng liên hệ website https://propobee.com.vn/.
